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吃小龙虾得“哈夫病”?谣言为何一再“重生”!

喜爱美食或者注重健康的人,或许会有这样一种感触:隔不多久,微博上、朋友圈都会流行一种“不能吃”的食物,而它们往往就是我们日常享用的美食。

这不,在世界杯“标配”——“小龙虾+啤酒”被热捧之时,一则号称“小龙虾致命”“全世界都不敢吃”“中国人蒙在鼓里”的消息又火了,还是“哈夫病”和8年前的南京“龙虾门”案例,辅以一边倒地夸大其词。

早在2016年,清华大学化学系博士孙亚飞就曾发表科普文章,揭秘“吃小龙虾会导致哈夫病和肺吸虫病”的流言,指出问题的症结不在小龙虾,“很大程度是因为我们在饮食上过于追求山珍野味,并且在烹饪方式上又过于追求原味冷鲜”,此外就是“黑心商贩”的问题了。

这次,在流言四起后,6月14日,陆军军医大学新桥医院肾内科副主任冯兵就表示,这种说法有点危言耸听了,小龙虾和哈夫病之间,并没有什么必然联系。

这种遭受“诽谤”的食物有很多,比如腐乳。这一中国流传数千年的民间特色传统美食,曾经也被扣上“致癌”的帽子。但较起真来后,“家庭医生在线”便发文辟谣,腐乳不但不致癌,反而在日本研究者的实验中,发现了治癌的效果;此外,腐乳还有着降低胆固醇、降血压、血脂等效能。

而再细究一下,你会进一步发现,类似的“劝世良言”兴起之时,恰恰都是赶在小龙虾火爆之日,这很符合流量收割定律。这次,“10万只小龙虾大军远赴俄罗斯代表中国征战世界杯”的话题正热,反其道而行之的泼冷水式操作,正是有些流量自媒体的一贯套路。

类似的流言、科普、辟谣反复上演,看似一次次地虚惊一场,实则贻害无穷。别的不说,这会给养殖、零售、餐饮等行业的从业人员带来多少损失?又会引发怎样的恐慌?在互联网的汹涌浪潮中,或许永远也无法算清,无从算起。

能够算清的,只是一些不负责任的自媒体的阅读量及其背后的流量变现。

有意思的是,在这篇十万+文章下面,被点赞最多的留言是,“吓得我赶紧从××外卖点了一份小龙虾压压惊。”处于榜眼位置的留言,则是网友的实力回怼,“上个月才去了亚特兰大的一个小龙虾节,都是外国厨师煮的,还有老美超市都有小龙虾卖,所谓外国人都不吃的说法是怎么来的呢?” 据新京报

[ 关键词:哈夫病 龙虾 谣言 ]

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